Угроза террористических атак перестает быть делом только лишь спецслужб. Недавние события, касающиеся атак на отели в Египет и Мумбаи демонстрируют недостаточную защищенность таких объектов недвижимости как отели. Даже если опустить из этических соображений вопрос престижа и репутации гостиничного бренда, обеспечение безопасности гостей остается такой же задачей менеджмента отеля как и предоставление ему качественных услуг. А если вдуматься, то существенно бОльшей. Читать далее >>>

В исследованиях, проведенных comScore и The Kelsey Group, отмечается, что 24% туристов перед приобретением путевки в турагентстве изучили информацию о предстоящем месте отдыха через интернет.  Более того, уже находясь в поездке, двое из пяти туристов обедают в ресторанах, о которых читали в сети. Если приходится останавливаться в гостинице, не забронированной заранее, то 40% путешественников также предпочтут отель, информацию о котором видели в интернете. Читать далее >>>

В тот момент, когда электронная почта впервые стала использоваться в качестве инструмента маркетинга, на нее были возложены колоссальные надежды. Считалось, что подобный способ будет помогать отелям напрямую взаимодействовать со своими гостями, эффективно доносить до них информацию, рассказывать им о новинках и специальных программах – и все это за сравнительно небольшие деньги. Казалось, что такой путь может сформировать постоянный поток высоко лояльных гостей, устойчивых к предложениям конкурентов. Это могло бы позволить небольшим отелям более успешно конкурировать с крупными игроками, в том числе и цепочками. Читать далее >>>

В то время, как множество гостиниц сосредоточили свое внимание на увеличении общего потока клиентов и мотивации агентских и туроператорских компаний, многие все еще пропускают другие коммерческие возможности, которые встречают ежедневно. Одна из таких возможностей – более эффективная коммерческая деятельность в отношении сегмента Walk-in. В зависимости от Вашего сегмента рынка, категории отеля и особенно Вашего местоположения продажи Walk-in могут представлять собой существенный источник дополнительного дохода. Читать далее >>>

Для всего менеджмента гостиниц в настоящее время интересно, как потребитель реагирует на сообщения СМИ, которые заявляют о кризисе в отрасли и о намерениях и действиях отелей по снижению цен. Очевидно, что в период любой стагнации, а в особенности кризиса, любой клиент намерен отыскать самое подходящее по цене предложение.  В большинстве случаев, это можно сделать только с помощью Интернета. Тем не менее, обращаясь в Интернет за помощью, потенциальный гость может столкнуться с кардинально противоположными описаниями отеля. Чего стоят только социальные сети, международные и отечественные сайты обмена мнениями (TripAdvisor или российские all-hotels и komandirovka.ru). Неудивительно, что после часов, проведенных в Интернете за выбором отеля, в особенности, если человек выбирает отель для загородного или пляжного отдыха, гость попадает в затруднительное положение. Просмотрев десятки сайтов и сотни фотографий, прочитав массу разношерстных отзывов гость не только не в состоянии сделать выбор, а напротив, пребывает еще в большем недоумении. Читать далее >>>

В течение нескольких последних лет, когда гостиничная индустрия приносила неплохую прибыль и отели могли себе позволить серьезные инвестиции в развитие, многие занялись программами внутреннего обучения, создали отделы повышения уровня знания, наняли собственных тренеров. Сейчас, когда рынок показывает постоянное падение становится ясно, кто действительно отдает должное обучению персонала и считает это конкурентным преимуществом и ценностью, а кто проводил тренинги «для галочки», попросту «оформляя витрину своего имиджа». Читать далее >>>

В последнее время вся индустрия гостеприимства и туризма задумывается о сокращении издержек. Это очевидно, необходимо и продиктовано экономической ситуацией. По нашим наблюдениям, этот самый процесс порой носит тотальный характер: все отделам сократить все, что можно. И каждый новый потенциальный расход денежных средств рассматривается почти как диверсия со стороны инициатора. Кто-то идет по пути сокращения издержек на персонал, кто-то оптимизирует меню в ресторанах, уменьшает количество карандашей в номерах до одной штуки на весь период пребывания гостя… Конечно, большинство предприятий, все-таки подходят разумно, взвешенно, стараются предусмотреть возможные последствия, однако рациональный подход присущ далеко не всем. Читать далее >>>

Кризис обнажил основную проблему гостиничной отрасли — катастрофическую нехватку недорогих гостиниц. А ведь именно в кризис гостиницы среднего уровня востребованы как никогда. Еще прошлой весной найти номер в столичной гостинице было настоящей проблемой. Чтобы разместить командированного сотрудника даже в отеле премиум-класса, приходилось бронировать номер за полгода. А уж мест в недорогих гостиницах и подавно было не сыскать. Это давало отельерам возможность постоянно повышать цены на номера — недаром столичные гостиницы считались одними из самых дорогих в мире. Читать далее >>>

На текущий момент в наиболее развитых странах более 30% операций по бронированию гостиниц осуществляется через Интернет. Столь значительное изменение приоритетов в области каналов дистрибуции породило невиданную ранее прозрачность цен и ориентацию маркетинговой политики на ценовой фактор. Стало ясно, что потенциальный клиент может совершенно четко проанализировать ситуацию с предложениями гостиничного продукта без участия посредников. Это повлекло за собой дальнейшую коммерциализацию гостиничного продукта и смещение акцента при выборе в область цены. Каким образом поставщики гостиничных услуг справляются с возросшим уровнем коммерциализации их продукта, особенно с учётом активно используемых сегодня правил rate parity и best available rate? Как можно избежать коммерциализации своего продукта и сформировать уникальное по ценностной составляющей предложение для потребителя гостиничных услуг? Читать далее >>>

Гостиничный бизнес в нашей стране имеет все шансы для развития и укрепления: тому способствуют нехватка мест, перспективы делового и туристического посещения, предстоящий чемпионат Европы по футболу. Сможет ли кризис и связанные с ним трудности финансирования дорогостоящих проектов воспрепятствовать этому? Читать далее >>>