Какой смысл останавливаться в обычном номере, если есть возможность бесплатно переселиться в номер классом выше? При современном состоянии экономики многие гостиницы селят своих гостей в лучших, но пустующих номерах, не снимая с них дополнительной платы. Такие «апгрейды» (upgrades) происходят при заезде клиента в том случае, если в наличии имеются свободные места. Отельеры надеются, что, получив дополнительные удобства во времена кризиса, туристы вернутся в отель в лучшие времена - и, возможно, заплатят за размещение в номере классом выше. Читать далее >>>

Все мы знаем, насколько важен хороший завтрак, особенно во время поездки. Но что в настоящий момент предлагается путешественникам? Хороши ли завтраки в гостиницах? Или, может быть, они недостаточно разнообразны? Читать далее >>>

Гостиничная компания InterContinental Hotels Group в настоящее время испытывает новую онлайн-систему под названием «Green Engage» («Экологическая вовлеченность»), которая позволит генеральным менеджерам гостиниц более эффективно управлять объемом расходуемой энергии в своих отелях. Начальные этапы испытаний показали, что данная система позволяет сэкономить до 25 % потребляемой энергии. В том случае, если все 4 тыс. отелей IHG начнут работу с системой Green Engage, экономия для владельцев может составить 200 млн. долларов. Читать далее >>>

Международная гостиничная сеть Hilton Hotels Corporation (владеет около 2,8 тыс. гостиниц в более чем 80 странах мира под брендами Hilton, Conrad, Doubletree, Scandic и Waldorf-Astoria Collection) объявила о выходе на рынок сети отелей под новым брендом — Home2 Suites. Новые отели будут ориентированы на молодежь и средний класс. Ожидается, что средняя цена размещения в номере будет находиться в пределах $100 в сутки. Читать далее >>>

Киноманы знают, что в отеле Empire, построенном в 20-е годы прошлого века в Сан-Франциско, в 1958 году снимался фильм Альфреда Хичкока “Головокружение” (Vertigo). По сюжету, героиня Ким Новак Джуди жила в Empire всю вторую половину картины. Читать далее >>>

Для самых искушенных путешественников появилось новое поколение гостиниц - так называемые отели-бутики. Гости такого отеля платят не за сьют, сервис или вид из окна. Особенность дизайнерского отеля - в гармонии современного интерьера и авторского дизайна.

Читать далее >>>

В конце 2010 года планируется выход на украинский рынок американского гостиничного бренда Fairmont Hotels & Resorts, функционирующего в 15 странах мира. Оператор займется управлением гостиницы Fairmont Grand Hotel Kyiv. Читать далее >>>

ТРЕНИНГ-СЕМИНАР

«ВВЕДЕНИЕ В ГОСТЕПРИИМСТВО ДЛЯ ЛИНЕЙНОГО ПЕРСОНАЛА»

Аудитория:

рядовые и линейные сотрудники всех служб и отделов гостиницы

Цель:
Читать далее >>>

ТРЕНИНГ-СЕМИНАР

«ЭФФЕКТИВНЫЕ ПРОДАЖИ В RESORT-ОТЕЛЯХ»

Аудитория: управляющие  малыми отелями, менеджеры по продажам и маркетингу, администраторы, банкет-менеджеры,  сотрудники отдела бронирования.
Читать далее >>>

ТРЕНИНГ - СЕМИНАР

«ЭФФЕКТИВНАЯ РАБОТА СЛУЖБЫ ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА В СОВРЕМЕННОЙ ГОСТИНИЦЕ»

Аудитория: сотрудники отделов и служб гостиничного хозяйства

Цель: сформировать навыки эффективной работы по уходу за номерным фондом и гостевыми зонами в гостинице

1. Структура гостиничного хозяйства
2. Подготовка и организация работы.
3. Прием номера
4. Уборка номера

- уборка заселенных номеров.
Читать далее >>>